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Ebelsbacher
           
 

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25 Jahre im Team!

Unser dienstältester Metzger Mike Schröter feiert mit 25 Jahren Betriebszugehörigkeit, dieses Jahr Jubiläum in unserer Firma.

Nachdem er seine Ausbildung bei der Metzgerei Jahn in Marbach abgeschlossen hatte, stand er im zarten Alter von 17 Jahren am 09.09.1991 erstmals in unserer Metzgerei und leistet seit nunmehr 25 Jahren exzellente Arbeit in der Produktion.

Wir wünschen Ihm zu seinem Jubiläum alles Gute und freuen uns auf die nächsten Jahre mit Ihm zusammen.






Ein Blick hinter die Kulissen


"Die kleine Kaffeerösterei" aus Schweinfurt

Die kleine Kaffeerösterei aus Schweinfurt bietet hochwertige Kaffees für den Vollautomaten, ebenso wie für die Kaffeemaschine. Schon beim Einkauf wird auf sehr gute Qualität geachtet, über die deutsche Röstergilde direkt beim Kaffeebauern. Die Kaffees werden langzeitgeröstet und sind somit säurearm und sehr magenverträglich. Alle Kaffees werden nach Bedarf geröstet und sind somit absolut frisch. Mehr Informationen erhalten Sie auf:

www.kaffeeroesterei-schweinfurt.de


Hofkäserei Brunner aus Markt Herrnsheim

Seit Mitte Februar haben wir unser Sortiment um eine weitere Attraktion erweitern können und bieten im Meinfrankenschmecker in Ebelsbach nun auch Käse der Hofkäserei Brunner aus der Nähe von Kitzingen an. Informationen zur Hofkäserei Brunner finden Sie unter folgendem Link:

www.hofkaeserei-brunner.de


Lichteneiche - wir ziehen um

Wir ziehen zum Samstag, 20.02.2016, aus der Filiale Lichteneiche komplett in die Filiale Gundelsheim, die ab dem 22.02.2016 wie schon gemeldet an Wochentagen wieder ganztätig geöffnet hat.

Wir würden uns freuen Sie auch weiterhin als Kunden dort begrüßen zu dürfen.

Die Stammkundschaft aus Gundelsheim kennt es bereits - wir bieten Ihnen dort neben unseren eigenen Fleisch- und Wurstwaren, sowie den Backwaren der Naturbäckerei Oppel, auch ein zusätzliches Spektrum an regionalen Lebensmitteln von handwerklichen Betrieben, wie Wein, Likör, Nudeln, Eier, Honig und mehr, nach dem Konzept "Leckeres aus der Region" in unserem "Mein Frankenschmecker" Laden in Ebelsbach.

Schauen Sie doch mal vorbei!




Neue Öffnungszeiten in Gundelsheim

Ab Montag, dem 22.02.2016, haben wir in Gundelsheim von Montag bis Freitag wieder ganztags geöffnet. Die neuen Öffnungszeiten sind wie folgt:

Montag - Freitag: 6:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 6:00 bis 13:00 Uhr


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gundelsheim - Neues nach der Sommerpause

Am 15.09.15 endet pünktlich zum Ende der Sommerschulferien auch unsere Sommerpause in Gundelsheim. Neben unseren bekannten fränkischen Fleisch- und Wurstwaren bieten wir auch ein erweitertes Sortiment an handwerklich hergestellten Lebensmitteln von regionalen Erzeugern, wie Eier, Nudeln, Öl und Pesto, Honig, Wein und weiteren Leckereien.

Besonders freuen wir uns auch darüber, dass wir die Naturbäckerei Oppel, mit der wir bereits seit Mai 2014 in Ebelsbach zusammen arbeiten, mit einer vollwertigen Verkaufsstelle für Gundelsheim gewinnen konnten, die für ihre Backwaren ausschließlich unveränderte und reine Naturrohstoffe verwendet.

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 6:00 bis 13:30 Uhr
Samstag: 6:00 bis 13:00 Uhr

Schauen Sie doch mal vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!



26. Altmain Weinfest Sand am Main 2015

Vom 10.07. - 13.07.2015 findet in Sand das 26. Altmain Weinfest statt. Auch in diesem Jahr liefern wir wieder - bereits traditionell - Mittagessen und weitere Leckereien. Neben Deftigem vom Schwein, Schäuferla, Winzerschnitzel und Haxen - natürlich komplett mit Beilagen wie Sauerkraut, Spätzle und Klößen - gibt es von uns auch
1/2 Ente mit Wirsing und Klößen, sowie Rindfleisch mit Kren, Kloß und Preiselbeeren. Darüber hinaus auch Gyros, Currywurst mit Soße, Schinken und Frühstückswurst.

Wir freuen uns wie immer auf vier schöne Tage und wünschen allen Besuchern und dem Organisationsteam ein gelungenes Weinfest 2015.

Schauen Sie doch auch mal vorbei, oder stimmen Sie sich schon vorher mit einem Besuch der neugestalteten Homepage auf das diesjährige Altmain Weinfest ein:
www.altmain-weinfest.de

Der offizielle fränkische Direktvermarkter- und Hofladenführer

Ob Bio-Betriebe oder konventionell arbeitende Familienbetriebe. Der Direktvermarkter- und Hofladenführer bietet Ihnen ein umfangreiches Repertoire an regionalen Einkaufsmöglichkeiten bei Erzeugern, die alle etwas gemeinsam haben:

Ehrliche, heimische Produkte mit Liebe und Qualität.

Wir, die Erzeuger aus der Region, hoffen auf Ihre Unterstützung, um die eigene wirtschaftliche Versorgung, Vielfalt und Qualität vor Ort für die Zukunft zu erhalten und zu sichern. Denn nur gemeinsam können wir der Lebensmittelindustrie, die sich negativ auf uns und unsere Umgebung auswirkt, ein Stück entgegensteuern.



Grillstand am Gabelmann in Bamberg am 01. Mai 2015

Zur Kundgebung des deutschen Gewerkschaftsbunds und der anschließenden Feier am 01. Mai auf dem Grünen Markt in Bamberg haben wir Bratwürste und Steaks gegrillt, sowie Getränke und Gebäck verkauft.

Trotz eher mäßigem Wetter wurde es eine gelungene Veranstaltung. Wir bedanken uns an dieser Stelle noch einmal bei allen Teilnehmern und Gästen und dem Organisationsteam vom DGB Kreisverband Bamberg samt allen Helfern. Außerdem bei Adler Bräu aus Stettfeld, die neben den gelieferten Getränken auch die vielen Biertischgarnituren zur Verfügung gestellt haben, sowie bei der Steigerwaldbäckerei Oppel für Backwaren und Unterstützung.











Kindergarten Stettfeld zu Besuch

Am 06.08.2014 hatten wir Besuch aus dem Kindergarten St. Johannes, Stettfeld. Anlass war ein Vortrag des Sander Imkers Herrn Sauer, dessen Honig wir auch in unserem Regionalladen "Mein Frankenschmecker" in Ebelsbach verkaufen, um den Kindern die Welt der Bienen näher zu bringen.

Die Aktion fand in unseren Imbissräumen statt, standesgemäß gab es daher natürlich im Anschluss auch noch Wiener und Getränke für die kleinen Besucher.

Eine rundum gelungene Veranstaltung die auch uns große Freude bereitet hat!

Artikel im "Fränkischer Tag" vom 08.08.2014


(Zum Vergrößern einfach das Bild anklicken)


Neueröffnung, Mein Frankenschmecker in Ebelsbach

Seit dem 23.05.2014 sind wir in der Georg-Schäfer-Straße 12 in Ebelsbach wieder für Sie da, ganztägig von 6:00-18:00 Uhr und Samstags von 6:00-13:00 Uhr.
Unter der neuen Marke "Mein Frankenschmecker" bieten wir mit unseren Partnern hochwertige regionale Produkte an. Aktuelle Angebote und das Konzept finden Sie auf www.meinfrankenschmecker.de









Auch unser Imbiss präsentiert sich runderneuert, mit einer erweiterten Speisekarte, zusätzlich wechselnden Tagesgerichten und einer Freifläche, auf der man sich neben warmen Speisen natürlich auch Kaffe und Kuchen draußen schmecken lassen kann.

Bei einer kleinen Feier am Vorabend der Eröffnung erhielt der Laden vom Ebelsbacher Pfarrer Herrn Dr. Rusin die Weihe. Neben unserem Bürgermeister Herrn Ziegler waren die am Umbau beteiligten Firmen zu Gast:

- Malermeister Berchthold, Zeil
- Ladenbau Hanke, Barbing Unterheising
- Fußboden Schneider, Bamberg
- SDS Werbetechnik, Sand am Main
- Trockenbau Zehendner, Stettfeld

Wir bedanken uns nochmals bei allen Firmen und Helfern und vor allem auch bei allen Kunden! Die äußerst positive Resonanz ist zugleich Anlass zur Freude, wie auch Motivation den eingeschrittenen Weg konsequent fortzusetzen.







Hier noch ein paar Eindrücke vom Umbau und Abriss der alten Inneneinrichtung.






Wir bauen für Sie um!

Ab dem 05.05.2014 bleibt unser Hauptgeschäft vorübergehend für Umbauarbeiten geschlossen.

Während dieser Zeit sind wir in Ebelsbach für Sie im Rewe Markt, Bahnhofstraße 10, von 7:00-20:00 Uhr für Sie da.

Freuen Sie sich mit uns auf die Neueröffnung Ende Mai, in unserem rundum neu gestalteten Geschäft!

DLG-Prämierung!

Bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst 2014 wurden unsere Sorten

- Allgäuer Hirtenwurst - Goldener DLG-Preis
- Käsekrainer - Goldener DLG Preis
- Hausmacher Leberwurst grob - Bronzener DLG Preis


ausgezeichnet.



Für nähere Informationen zur DLG-Prüfung können Sie das Verbraucherportal der DLG unter www.dlg-verbraucher.info besuchen!




Wir schließen die Filialen in Haßfurt und Sand

Wir schließen die Filialen in Haßfurt und Sand zum 29.03.14 und würden uns freuen, Sie auch weiterhin als Kunden bei uns in Ebelsbach begrüßen zu dürfen.

Auch mit unserem Partyservice sind wir weiterhin gerne für Sie da - rufen Sie uns an!


Starten Sie mit uns Fit in den Frühling!

Mit unserer Aktion "Fit in den Frühling" möchten wir Ihnen besonders eiweißreiche und gesunde Speisen näher bringen. Wir beraten Sie gerne und umfassend über unsere leckeren Frühlingsbegleiter damit Sie schlank und unbelastet die wundervolle Zeit des Frühjahrs genießen können.

Unter diesem Link, oder wenn Sie auf das "Fit in den Frühling" Bild klicken, finden Sie eine Auswahl an solchen Wurst- und Fleischspezialitäten.

Gerne beraten wir Sie natürlich auch vor Ort in unseren Filialen - sprechen Sie uns einfach an!



Neu: Tradition und Moderne für die schnelle Küche

Was spricht für fränkische Metzgermeisterqualität im praktischen Glas?  Toll im Geschmack, fix und (servier-)fertig im Glas zum Mitnehmen.

So haben wir auf vielfachen Kundenwunsch unsere leckeren Gerichte wie Schaschliktopf, Rinderbraten oder Geschnetzeltes auch servierfertig für die schnelle Küche ganz neu im Angebot. In einer Zeit in der nicht immer die Zeit für die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit gegeben ist, bieten wir Ihnen hier eine echte Lösung an.  Edle und ausnahmslos natürliche Rohstoffe, der Verzicht auf zusätzliche Konservierungsstoffe und die Feinheit der Rezeptur bringen ein leckeres Essen auf den Tisch. Einfach noch eine Beilage (Nudeln oder Kartoffeln) hinzu und fertig ist die schnelle aber auch gesunde und natürliche Küche. So wie Sie es wollen.

Diese Auswahl an Gläsern finden Sie in jeder Filiale von uns, fragen Sie einfach unsere Mitarbeiter.






Eindrücke der Eröffnung in Gundelsheim


Die Eröffnung in Gundelsheim ist erfolgreich angelaufen - vielen Dank für den großen Zuspruch!




Im Laden in Gundelsheim erhalten Sie dank der Zusammenarbeit mit der Bäckerei Höreder Beck auch täglich frisches Brot, Brötchen und Backwaren.




Jeden Freitag bieten wir ab sofort an unserem Grillstand zwischen 10:00 und 15:00 Uhr zudem frische Bratwürste vom Grill an.





Besuchen Sie uns in Gundelsheim, wir freuen uns auf Sie!



Neueröffnung in Bamberg


Ein weiteres Stammgeschäft der Metzgerei Espig wird neu eröffnet und wir freuen uns darauf ab dem 04.10.2013 wieder in der Pödeldorfer Straße in Bamberg für Sie da zu sein.

Die Öffnungszeiten sind wie folgt:

Montag bis Freitag: 6:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 6:00 - 13:00 Uhr


Zur Eröffnung haben wir natürlich wieder attraktive Angebote, die Sie hier bereits ansehen können:

Klicken Sie auf das PDF-Symbol, um die Datei zu öffnen.


Neueröffnung in Gundelsheim


Wir eröffnen ein langjähriges Stammgeschäft der Metzgerei Espig neu und freuen uns darauf ab dem 26.09.2013 wieder in Gundelsheim für Sie da zu sein.

Die Öffnungszeiten sind wie folgt:

Montag bis Freitag: 6:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 6:00 - 13:00 Uhr


Zur Eröffnung haben wir natürlich auch attraktive Angebote, die Sie hier bereits ansehen können:

Klicken Sie auf das PDF-Symbol, um die Datei zu öffnen.

Partyservice-Flyer

Unser neuer Partyservice-Flyer ist da!

Sie erhalten den Flyer in unseren Filialen, oder können ihn auch, wenn Sie hier anklicken, direkt runterladen. Der Flyer bietet einen Überblick über die von uns angebotenen Leistungen, sowie einen großen Auszug der Speisen und Gerichte, die Sie bei uns auswählen können.

Unser Partyservice Team freut sich auf Ihre Bestellung.

 

Auszubildende von Espig – Innungsbeste
Frau Sron hat Ihre Ausbildung als Innungsbeste abgeschlossen.

Foto Espig

Jürgen Espig gratuliert Frau Sron zur erfolgreich abgeschlossenen Prüfung.

Dass sich eine Ausbildung bei Espig lohnt, zeigt sich am Beispiel unserer Auszubildenden Frau Sron. Als Innungsbeste konnte Sie Ihre Ausbildung zur Fleischereifachverkäuferin abschließen. Wir sehen unsere Auszubildenden als wichtigen Baustein für eine positive Zukunft. Dabei ist es natürlich wichtig, dass umfangreiche Kenntnisse vermittelt und über die gesamte Ausbildungszeit, eine gute Begleitung stattfindet. Dass uns bei Frau Sron das gut gelungen ist zeigt Ihr grandioser Abschluss. Wenn Sie Frau Sron persönlich kennen lernen möchten, dann besuchen Sie uns doch in unserer Filiale im MeeCenter, Haßfurt.


Jürgen Espig übernimmt Unternehmensleitung
Metzgerei Espig hat die Weichen für die Zukunft gestellt

Foto Espig


Ich freue mich, dass ich mein Unternehmen in die Hände meines Sohnes Jürgen Espig übergeben kann. Ich weiß, dass dies nicht selbstverständlich ist und fürr mich ein besonderes Privileg darstellt. Vor allem weil mein Sohn die Liebe zum Beruf des Metzgerhandwerks mit mir teilt und mit großer Freude und viel Elan in meine Fußstapfen tritt.


Ihr Metzgermeister Horst Espig


Ich freue mich auf eine gemeinsame Zukunft Es ist für mich eine große Ehre unser Familienunternehmen weiterzuführen und ich bin mir dieser Verantwortung auch vollstens bewußt. Doch das wichtigste für mich ist, die hohe Qualitätsleistung, welche unsere Kunden mit recht von uns gewohnt sind, zu halten und weiter zu perfektionieren. So dass Sie auch in Zukunft unsere leckeren Fleisch- und Wurstwaren aus Freude am Genuss verzehren können.


Ihr Metzgermeister Jürgen Espig



Volle Konzentration auf beste Qualität


Das Familienunternehmen Espig hat durch die neue und klarere Struktur seinen Fokus auf die weitere Perfketionierung seiner mehrfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischqualität gelegt. So können wir Ihnen versichern, alles zu tun, um Ihren Gaumen beim Genuss unserer Produkte, jedes mal aufs neue, eine Freude zu bereiten.





Die Gewinner unserer Weihnachtstombola



Wir danken an dieser Stelle allen unseren Kunden für die
überwältigende Teilnahme an unserer Weihnachtstombola.
Unser Bild zeigt die Gewinner bei der Entgegennahme Ihrer Preise.
Elisabeth Winkelmann aus Gleisenau konnte sich über
den TFT-Fernseher freuen.
Dominik Mantel aus Ebelsbach freute sich mit seinem Sohn
über den gewonnenen I-pod.

 


Geschenkkörbe

Unsere leckeren Wurstwaren
gibt es auch zum Verschenken.
Überraschen Sie Freunde und
Bekannte.

>> weitere Informationen

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Kontakt

Ihr direkter Draht zu uns.
Gerne beantworten wir
alle Fragen zu uns und
unseren Produkten

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  Metzgerei Jürgen Espig · Georg-Schäfer-Str. 12 · 97500 Ebelsbach · mail@metzgerei-espig.de

 

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